Bioquímica de la Universidad de Chile, su tesis de pregrado se tituló "Inducción de la vía fenilpropanoide y síntesis de fitoalexinas como respuesta a la agresión de fitopatógenos en distintas variedades de frejol". Posteriormente cursó el Diplomado en Gestión de Empresas Agroindustriales y de Alimentos de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas de la U. de Chile. Fue asistente de Investigación en el desarrollo de un biopesticida para uva de mesa durante la realización de un Proyecto Fondef en el Deparmento de Ingeniería Química y Bioprocesos de la Universidad Católica de Chile. En Fundación Chile trabajó en la obtención de aceites esenciales de plantas aromáticas y medicinales, para el Proyecto Fondef "Desarrollo de Tecnologías para la Producción de Compuestos Aromáticos de Origen Vegetal".
Actualmente cursa el programa de Doctorado en Bioquímica en la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile, del cual está comenzando su tesis de doctorado en el área de genética molecular de vides, en el marco de un proyecto Fondef reciente-mente aprobado en la Unidad de Biotecnología del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina. Forma parte de la Universidad de La Serena a través de (Ceaza)Centro de Estudios Avanzados de Zonas Áridas
Ximena era parte del 4to D, tenía muy claro su camino en la Bioquímica, era una excelente estudiante y persona.
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